Lograr captar la atención de nuestro público objetivo cada vez es más complejo, pues sus dinámicas de consumo son cambiantes y sus expectativas cada vez aumentan más. Además, cuentan con acceso a internet, donde investigan las diferentes ofertas gastronómicas, visitan perfiles en redes sociales, comparan, leen comentarios y reseñas para tomar una decisión para satisfacer sus necesidades según gustos y presupuesto. La publicidad es una gran aliado de los restaurantes, no sólo para darse a conocer, sino también para captar nuevos clientes y fidelizar los existentes.
La importancia de la publicidad en restaurantes y claro, en todo negocio
La publicidad para el restaurante nos permitirá dar a conocer nuestros productos y/o servicios, por lo tanto es uno de los aspectos primordiales que debemos tomar en cuenta cuando vamos a desarrollar un proyecto de emprendimiento. Claro, no debe ser nuestro foco al comienzo, pero sí debe formar parte fundamental de la estrategia para crecer y darnos a conocer.
Usar la publicidad en nuestro negocio proviene del marketing , la cual se encuentra constituida por las siguientes variables: precio, plaza, producto y promoción, es muy importante que estas variables se combinen adecuadamente para lograr nuestros objetivos.
Desarrollar el tema publicitario gastronómico
Una estrategia publicitaria será de gran utilidad, una vez te empiecen a conocer debes ofrecer variedad y calidad en tus platos, así vas a generar un momento agradable permitiéndole a los usuarios encontrar tu restaurante más fácilmente.
Debes enfocarte en estrategias que permitan desarrollar el tema de publicidad de una manera organizada y que tenga resultados, debes empezar haciendo una lista de objetivos los cuales quieres lograr con la publicidad en tu restaurante.
Ideas de publicidad para mejorar la visibilidad de tu restaurante
Logra que tu negocio sea más visible, y tendrás la posibilidad de aparecer en las categorías más importante. Hay que tener en cuenta que no sólo depende de la publicidad para impulsar tu restaurante, todo esto conlleva una serie de pasos que debes tener en cuenta; manejar una excelente imagen corporativa con piezas publicitarias llamativas como información del negocio, lista de precios, domicilios y otras opciones serán de gran ayuda a las personas que te visitan.
Fotografía del producto, las imágenes son fundamentales para vender, son el abrebocas con el fin de que las personas se antojen de lo que estás vendiendo, invertir en este paso es clave, púes le dará mayor credibilidad a tu negocio.
¿Cómo puede la publicidad digital ayudar a una campaña de marketing?
Si el restaurante está desarrollando estrategias de marketing es importante tener en cuenta que la publicidad es una herramienta indispensable. Principalmente porque este tipo de formato ofrece una mejor visibilidad de lo que se ofrece para que el público tenga una mejor noción de la marca.
Este tipo de publicidad digital, tiene muchos efectos positivos en el público, hasta tal punto que en las plataformas digitales casi todo se trata de publicidad. Por lo tanto, el contenido publicitario puede servir de refuerzo para las estrategias de comercialización o las campañas de marketing en curso.
¿Cómo hacer contenido creativo enfocado a lo digital?
No se trata sólo de crear un video, infografía o póster digital, y ya, se trata de hacer contenido que deje un mensaje claro pero que también sea creativo. La creatividad es algo que nunca debería faltar en la creación de publicidad para el sector gastronómico, por lo que siempre es importante tener en cuenta el mensaje y los toques de creatividad que serán los elementos claves para llamar la atención del público.
Para que el contenido publicitario sea creativo y efectivo, el diseño a realizar debe ser cuidadosamente evaluado y testeado, principalmente para evitar una sobrecarga de imágenes que en lugar de crear atención sólo causa distracción y hartazgo. Es normal que se crea que la creatividad es colocar muchas cosas, pero realmente no es así, mucho menos en la publicidad digital.
Una publicidad bien elaborada debe contener palabras clave, es decir, palabras que atraigan al público. No tiene sentido poner tantas palabras; es sólo cuestión de encontrar las que serán funcionales. Por otra parte, el mensaje que se capte debe ir siempre acompañado de la filosofía y los valores de la marca, para que haya coherencia. Asimismo, es necesario tener en cuenta que no se deben utilizar muchas tipografías, ya que sólo puede dañar la imagen y el mensaje a transmitir.
